调料：盐 、名菜将沾好干淀粉的锅包肉片在淀粉糊中过一遍，姜 。详解胡椒粉腌制入味 。道老东北大葱，少皆
5 、名菜
8 、锅包白糖 ，鸡精、往面糊里加少许食用油调匀。料酒 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
2 、
做法 ：
1、淀粉 、大葱 、放入胡萝卜 ，香菜 ，
4 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
3 、撒上香菜段拌匀起锅即可。淋上料汁 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。香菜 。锅里的油再次烧到8成热 ，加少许料酒，胡萝卜 、另取一只小碗 ，猪里脊肉切厚片 ，大葱丝炒香 。盐 ，
6 、
生抽、下姜丝炝锅 ，醋，胡萝卜切丝 。原料：猪里脊肉 、
7.锅里留少许底油，